5月20日，记者独家获悉，自热方便火锅品牌自嗨锅即将推出新品牌“小七厨房”，主要以炒菜酱和拌饭酱为主的各式调味品，将于6月底发售。自嗨锅瞄准的“家庭厨房”场景，还是呷哺呷哺、小龙坎等餐饮品牌的争夺地。在业内人士看来，调味品复合化、即食化已是趋势所在，餐饮企业凭借既有“基因”具有一定优势；完全脱胎于速食品类的企业做调味品，在口味和品牌黏性上多少有些示弱。不过，两者想要争得一席之地，势必都要解决各自的渠道短板问题，还需避免用弱点抢市场的悲剧发生。@北京商报叫板山姆，仓储式会员店fudi在京开业
近期，一家名为“fudi”的仓储式会员店在北京东三环南磨房地区开业，与山姆“神似”。整个卖场分为四层，一楼为销售区，三、四楼为停车场，均已开放营业。二楼餐厅、儿童娱乐区暂未开放。据了解，fudi由一家北京本土零售企业经营，属于北京尧地农业科技发展有限公司，该公司旗下还同时经营着十余家“菜鲜果美”精品社区超市。仓储式会员店，极为考验背后的供应链搭建程度、资本能力以及整体开店水平。只有单店的“fudi”是否有存在感还是未知数，新人将在会员黏性、商品管理等方面迎接挑战。@北京商报5月20日、21日两天，南京首批集中供地迎来集中出让。5月20日，共有35幅地块进行网上限时竞价。历时2小时，经过67轮竞拍，大悦城控股携手新希望以60.6亿元拿下浦口城南中心G52地块。这也正式宣告南京大悦城来了。该地块位于江浦街道浦滨路以北、河滨路以东地块，东至浦滨路，南至河滨路，西至迎江路，北至康健路。此外，华润置地以底价70.6亿元竞得城南两桥G39地块，未来或将打造万象城。该地块位于雨花台区数字大道以南、兴梅路以东。@联商网子品牌业绩不佳，呷哺呷哺总裁赵怡被解任
5月21日，呷哺呷哺发布公告称，由于集团若干子品牌的表现未能达致董事会预期，故解任赵怡作为集团行政总裁之职务，自2021年5月20起生效。同时，呷哺呷哺还宣布，贺光启获委任为行政总裁，自2021年5月20起生效。至于赵怡解任原因，呷哺呷哺公告明确因若干子品牌业绩未达预期。很明显，是由赵怡一手打造的“in xiabuxiabu”。@联商网
5月20日晚间，百盛集团发布2021年第一季度业绩快报。报告期内，百盛集团实现销售所得款项总额(含增值税)为33.56亿元，同比增长49.2%；母公司权益所有人应占利润为40万元，而上年同期亏损1.47亿元；经营收益总额为13.04亿元，同比增长48%，同店销售同比增长48.2%。经营收益总额的增加乃主要由于来自客户合约的收益的增加，销售所得款项的增加主要归因于同店销售的增加，而同店销售增加主要归因于自2020年初以来新冠疫情爆发的影响逐渐恢复。@联商网沃尔玛篡改进口啤酒日期，引发关注。5月20日晚间，沃尔玛中国发布声明表示，高度重视“卡纳皮里甄选啤酒”个别商品有两个生产日期的问题，成立了专门工作组，并正积极配合相关政府部门调查。声明显示，该商品进口自立陶宛，在立陶宛完成生产、包装的全过程。根据初步的调查结果，生产日期的涂改发生在生产环节。目前，涉事商品以及该供应商的其它商品已经全部下架，与该供应商的合作已经停止。@联商网泰安吾悦广场开业，首进品牌占比40%
5月21日，山东泰安吾悦广场开业，这是新城控股2021年开业的首座吾悦广场。该项目定位城市级品质生活中心，总体量34万㎡，商业建筑面积逾9万㎡。在规划设计上，项目对城市适配定制，将厚重的泰山文化与现代时尚格调相融合，以富有地域特色的建筑空间载体，打造独具匠心的商业空间。引进近200个优质品牌，在打造餐饮、运动、潮牌、珠宝、儿童、个护六大亮点业态的同时，还积极导入众多城市首店，其首进品牌占比40%。根据规划，新城控股今年计划新开业吾悦广场30座、到2021年底开业总数达到130座，全年商业运营总收入目标为85亿元。@联商网5月25日起，宜家天猫旗舰店的服务范围，将由上海、浙江、江苏、安徽正式扩大至全国。数据显示，过去一年，宜家天猫官方旗舰店的访客人次超过1亿，旗舰店的粉丝数达到276万。不过，去年上线之时，宜家天猫旗舰店服务范围仅包括上海、江苏、浙江、安徽的消费者，且商品不包邮费。宜家宣布参加天猫618，部分商品每满200元减30元，预售期间多款商品全国包邮，并向宜家会员提供满1300减80的专属折扣。@联商网5月20日，燕麦奶品牌OATLY于正式以“OTLY”为证券代码在纳斯达克挂牌上市，成“燕麦奶第一股”。股票发行定价为每股17美元，共发行8437.6万股，总募资规模超14亿美元(约合人民币92.4亿元)。开盘价为每股22.12美元，涨幅30.1%，总市值超100亿美元。根据招股书透露，2020年OATLY实现营收4.21亿美元，目前已在20个多国家和地区的6万余家零售门店和3万多家咖啡店出售。截至2020年12月31日，OATLY在中国拥有9500多个餐饮和零售点，增长率超过450%。@联商网王晓松任新城控股董事长，梁志诚任总裁
5月20日，新城控股集团股份有限公司发布第三届董事会第一次会议决议公告。公告披露，选举王晓松任公司第三届董事会董事长；聘梁志诚任公司总裁，曲德君任公司联席总裁，管有冬任公司财务负责人，陈鹏任公司董事会秘书。任期与第三届董事会任期相同。另选举产生第三届董事会各专门委员会委员及主任委员。@观点地产网5月29日，永旺梦乐城在广东的第四家购物中心永旺梦乐城广州新塘将开业。该项目位于广州的城市副中心增城区，占地面积约138000㎡，一层设有国际运动品牌中心与美食广场，二层主打餐厅与健康&健身，三层则是大型游乐中心与儿童区，致力于为顾客创造一个充满未来感的生活休闲空间。该项目以“未来的TOWN”为主旨，以5个“XIN”新(New)·星(Shine)·幸(Happy)·兴(Exciting)·信(Community)为主题，串联起馆内约220家品类丰富的专卖店。@联商网
