购物中心里能有什么夜生活？-技术圈

出品/联商网&搜铺网

撰文/联商专栏作者汪中玉

曾经的购物中心，是以时尚购物为目的，而如今购物中心，正越来越多地打造成为时尚生活中心，成为一个时间消费目的地。在夜经济的催动下，购物中心的夜生活，变得越来越有意思。

无夜不欢，夜生活的各种玩法，让购物中心更加受到年轻人的青睐。

从大政策上来说，国家希望城市发展夜经济，来提升内循环消费。夜经济也正成为城市经济活跃的代名词，成为提升城市活力、刺激内生消费的新引擎。

从下面几组数据，可以看出，“夜经济”正大行其道。

据艾媒咨询统计，中国夜间消费约占总体零售额的六成，并持续以约17%的规模增长。

据中国旅游研究院发布的《夜间旅游市场数据报告2019》，80、90中青年群体夜游消费最高，其中夜间6点-10点为高峰期，占比达77%。

在夜经济发展中，南方城市可谓占据着天时地利人和的优势。南方夜间娱乐与夜宵文化丰富且由来已久，温和的气候利于人们夜晚出行，消费旅游人群的深夜出行则大大拉动了夜间消费增长。

受益于良好的气候条件、优质的旅游资源与主流消费人群的生活环境与习惯，南方城市夜经济发展十分繁荣，部分城市夜间消费总量可与白日比肩。数据显示，上海夜间销售额占白天的62%，广州服务业产值55%来自夜间消费，重庆夜间的餐饮收入占总收入的2/3。

深挖夜生活的业态

购物中心点亮夜经济

购物中心夜间营业业态，不仅限于餐饮，业态呈现多元化。餐饮和零售是白天和夜间兼顾的消费业态，还有更多夜间消费业态。

夜间食：

在早中晚三餐结束之后，购物中心新增深夜食堂、酒吧、夜宵等，给年轻人和夜间活动人群带来更多消费选择。围绕夜间消费，如体育赛事等打造各类主题的深夜食堂。

夜间娱：

白天工作比较忙，年轻人的更多娱乐与休闲时间放在夜间。比较常见，夜间看上一场最新上映的大片，在健身房挥洒汗水，或KTV搞个PARTY，以及组织一场篮球或运动比赛，都是不错的选择。也可以在不打烊的书店，听一场演讲，或者静静地看一本书；也可以约上三两个朋友去看场话剧。

夜间购：

以华东而言，购物中心平日营业时间大多集中早上十点至晚上十点。多数购物中心周末都会延长夜间营业时间至十一点，甚至更晚。据有关商场客流数据分析，夜间客流比重占比较高，大致占到40-60%(查询数据)。从平日来看，白天工作日和上学，下班或放学才有时间逛商场、聚餐购物；周末来说，夜间才是最好社交和放松时间。现在有更多商场，在周末和节假日通过延长夜间营业时间，迎合年轻客群的夜间消费，促进销售增长。

案例：合生汇—夜间食堂

北京合生汇，升级“深夜食堂”，跨界合作30家平台。相比之前，新推出的“深夜食堂”2.0版网红特色更加明确，在聚合旗下200余家特色餐饮商户的同时，延长营业时间至24点，加磅宵夜美食、特色美食，增加了边走边吃品类的比重。夜间小剧场、体育竞技、live house、场景零售等都在这一场域展开。

今年的“深夜食堂”围绕“美食”、“滑板”、“二次元”3大关键词展开。联合京城最具人气的滑板厂牌“燃烧冰”举办X Party极限派对， B2东侧下沉广场腾空跃起，上下翻飞秀出各种爆棚动作，喝彩声、呐喊声和鼓掌声连连；

腾讯创造营2021的四位当红艺人，凌萧、叶皓然、李沛洋、郑明鑫的到场，掀起了K-pop舞蹈爱好者们的热情，一场节奏与热情交织的百人热舞，拉开了“深夜食堂”的序幕；全城“三坑文化”的玩家们也来到合生汇，举办线下秀展，数十位Coser跨次元互动巡游，堪称二次元爱好者的盛会。合生汇也成为年轻文化最有活力的跨次元舞台。