60年老厂出品的「神仙」午餐肉,居家必囤

爱泡研究所

共 1473字,需浏览 3分钟

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2022-06-11 04:06


居家必囤清单里,我想这款必须要有
 
在家呆久了,肯定得掌握一个让身边干饭人都羡慕的技能:做饭!

当你头痛自己没有太多做饭技能之时,我想这款午餐肉就能派上用场啦。
 

要说有什么食物是百搭食材
长年累月都能在冰箱里占据一席之地。

那这可煎、可炒、可干吃,
下火锅亦绝妙的午餐肉,
得插上一脚。

城城觉得,煎着吃最棒了!
“滋滋作响”的浓厚油脂滋味刚飘上来,
就能让人幸福感爆棚。
绵软扎实的口感,百搭都不失分。

 
对于挑剔的城城来说,
一款好吃的午餐肉罐头,需要身怀绝技:

面粉感不重的同时,
还要不会油腻到一口就弃,
味道要咸鲜适宜,
最好还能肉眼看到大颗肉粒。

今天就给大家安利一款心头好,
好吃到让我囤满整柜子、60年老厂做的——

 猪掌门 · 午餐肉 


别急,它不是平时那种一吃一口齁咸淀粉的午餐肉。

它的肉,多到让我差点忘了猪肉已涨价!

刚倒出来还不觉得,
用刀切下才发现,
里面大块的肉粒藏都藏不住。


等不及入锅,拿起就咬,
午餐肉的绵密,唇齿缠绕,
而肉粒夹杂其中,
拉扯出缕缕肉丝又让人惊喜连连,
比单吃肉还得劲,更好吃!
 
关键它用了低盐配方,鲜咸正好。

不仅健康,嘴馋时还能开罐即食
当零食吃,不齁,越嚼越香,好有滋味。

盖上配有小叉刀,带出门吃也很方便


它还比鲜肉易储存,
屯一些放家里,泡面、火锅、三明治,
煎炸炒煮都方便。

宅家吃饭、上班带饭,有它轻松搞定。


不止我尝过忍不住囤货,
网上还有好多朋友都为它疯狂点赞
超爱吃呢!



如果你尝过普通午餐肉,
很失望,那就对了。

普通午餐肉和它一对比
区别简直不要太大!

 
普通午餐肉,淀粉居多。

它用90%左右用的都是鲜猪肉
特地选了脂肪含量低、肉质紧实有嚼劲的后腿肉,
精准控制搅拌,保留了部分肉粒

一口下去,
实打实的肉感,
口齿碾合间迸出肉香,
才是肉食者的天堂。


煎、炸、炒、煮,
全都好吃到根本停不下来。
 
早餐切一片,
无需再加工,直接面包一夹,
“三明治”、“汉堡包”立马搞定。


午餐加点油,
煎到表皮酥脆、微微焦黄,
浓郁的肉香被逼出,
配饭超好吃!


到了晚上,用它炒饭、煮面,
随便一煮就是大厨水准。

涮火锅、烧烤、做寿司……
更是好吃到爆。


刚开始看到“猪掌门”这名,
我心想:呵,好大口气。


后来仔细查过才发现,
原来它背后真是肉界掌门级大佬
“宏业肉联厂”。

要知道,宏业肉联厂,
前身蚌埠罐头厂,始建于1954年,
当时生产的午餐肉就远销海外,
被《安徽日报》特别报道过,堪称国内骄傲。

后来改成宏业肉联厂,
更是成了中粮、长城等企业的主要生产商,
产品远销日本、新加坡等地,
味道享誉业界。


60多年的积累可不是盖的,
有固定的肉源和成熟的生产链
他们家用鲜猪肉做的午餐肉也依旧实惠!

一罐198g,大概90%都是猪肉,
还要多重精细加工,
3罐却不到60块。

一人吃,
一罐能吃两餐,平均一餐不用10块钱
但能大口吃到肉,真的超划算!

有原味、蒜香、香辣3种口味可选


安利给你前,特地和供应商要求去看一下生产线。
没想到,他一口就答应了。

看完吃了一惊!
没想过,大厂的生产链竟如此成熟。
凌晨刚宰的新鲜猪,
竟然下午就能变成我们的午餐肉。


过程也特讲究。

选肉只选鲜后腿肉,搅拌加的是净水冰块,
味道、口感特别好


鲜郁的肉味都让人爱不释嘴,
一次吃一罐你也不会腻。
 
更别提,有大蒜、辣椒提味的
“蒜香味”和“香辣味”,
真的是绝味!
每次一吃,我饭都要多吃两碗。


如果你全都没吃过,
一定要三种味道都尝尝。
多囤几罐,宅家不出门都能吃到你满足。
 
猪肉价格上涨,
还能找到这么好吃又实惠的肉肉
就别委屈嘴巴和肚子了。
正所谓,人生不如意有一二,
唯有美食不可辜负。



▼ 点这里,买好吃又实惠的午餐肉!
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