多起同类危机对比,8月哪家品牌公关最佳?

共 8829字,需浏览 18分钟

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2021-09-10 19:10


回顾2021年8月的品牌危机事件,几乎所有危机都是成对出现:奈雪的茶、火凤祥火锅同因食品安全问题引发热议,全季、亚朵酒店同因经营管理出现纰漏遭遇大规模批评,阿里、贵州国台酒业则均陷入员工被性侵负面舆情……



当陷入同一类型危机时,品牌们公关表现孰优孰劣?从公关传播效果指数看,奈雪的茶、亚朵酒店、贵州国台酒业公关略胜一筹,它们回应前后舆论发生了什么变化?热议期长短、传播量高低以及主流媒体、KOL的参与度又对公关产生了什么影响?危机案例库带您盘点2021年8月危机公关案例。




奈雪的茶VS火凤祥火锅



01

奈雪的茶



50.7,一般

公关传播效果


新华社首曝、80+央媒持续追踪,奈雪的茶陷食品卫生危机


8月2日新华社记者卧底奈雪的茶,发现存在蟑螂“不用管”、标签随意换的情况。

8月3日5时,@奈雪的茶Nayuki 官博表示重视问题,“第一时间成立专项工作组,对涉事门店展开连夜彻查、整改”,并在评论区附上涉事门店3-7月消杀报告。

21时,官博发布各地政府监管部门对奈雪的茶全国186家门店(全部店数603家)突击检查的结果。

危机脉络


上升期

21时   2021.08.02

重要媒体

新华社《记者“卧底”网红奶茶店打工见闻:蟑螂“不用管”、标签随意换……》

05时  2021.08.03

涉事品牌

奈雪的茶通过官微发布情况说明,表示重视问题,第一时间成立专项工作组,对涉事门店展开连夜彻查、整改。涉事的两家门店今天将暂停营业,同时会邀请市场监督管理局上门检查,并第一时间向大家公布检查结果。

09时  2021.08.03

重要媒体

中证网:8月3日港股盘初,奈雪的茶股价大跌逾10%。据Wind数据,截至9:45,其下跌10.46%,报9.76港元,最新市值为168亿港元。

 热议期

17时   2021.08.03

政务机构

北京市西城区市场监督管理局微信号@西城市场监管 发布《西城区开展夏季餐饮专项检查》:针对媒体关于“奈雪的茶”食品安全的报道,西城区委区政府高度重视,行业主管部门第一时间赶赴现场进行检查,责令企业停业整改,并立案调查,严肃查处。下一步,西城区将继续在全区范围内开展夏季餐饮专项检查,加强指导、检查、曝光力度,确保群众饮食安全。

20时  2021.08.03

政务机构

深圳市市场监督管理局南山监管局南头所组织开展“奈雪的茶”门店检查工作。经检查,未发现食品安全问题。但检查过程中也发现存在以下问题:操作间摆放空纸箱影响环境整洁、地面有积水;器皿器具采用人工消毒方式,消毒不彻底。对于上述发现的问题,执法人员已当场责令其限期整改并将持续跟进后续整改情况。

20时  2021.08.03

政务机构

广东市场监管部门约谈“奈雪的茶”并开展食品安全专项检查

21时  2021.08.03

涉事品牌

奈雪的茶通过官微发布各地政府监管部门对奈雪的茶全国186家门店(全部店数603家)突击检查的结果:针对食品安全隐患、卫生环境、产品制作等问题,多地政府监管部门实地检查,奈雪全国被查门店抽查结果合规合格,未发现有报道中提及的问题。

08时  2021.08.04

涉事品牌

奈雪的茶控股有限公司(简称“奈雪的茶”)在港交所发布《有关某些新闻报导的自愿性公告》称,截至本公告日期,本公司并无因新闻报导所提述的事项受到中国相关政府部门的任何行政罚款、处罚或执法行动。公司董事会认为新闻报导所述事项不会对本集团的营运及财务状况造成任何重大不利影响。

衰退期

08时  2021.08.05

涉事品牌

财经类自媒体燃次元《奈雪奈雪奈若何?》,文中燃财经就“奈雪门店整顿事件”询问了奈雪的茶创始人彭心,彭心对燃财经表示,8月3日与4日两天,奈雪已经接受了全国超过200家监管部门的门店检查。“目前一切顺利,但心力交瘁。”与此同时,彭心表示,这个时候不适合对外发声。

19时  2021.08.06

政务机构

都市现场《“奈雪的茶”被曝安全问题,南昌市监部门展开专项检查》:奈雪的茶在南昌市共有6家门店,红谷滩辖区内就有3家,这次突击检查没有发现相关食品安全问题。


尽管有新华社等80余家央媒对此事进行报道,但品牌官方给出回应后,负面舆情占比下降了11.1%,热议期也仅持续1天。

值得注意的是,奈雪回应后网民观点也出现了较大转变,不少人认为“记者只是想制造新闻”“先预设了立场,再去采访”“媒体令人失望”。


02

火凤祥火锅


39.5,较差

公关传播效果


郑恺火锅店被曝食品安全问题,热议期长达三天


8月13日,网友@内幕纠察局 爆料,郑恺连锁火锅店火凤祥存在售卖变质食材、生菜回收重复使用、乳汤发酸等问题,个别店铺违规严重。

8月14日,火凤祥官博发布公开致歉信,称公司已经连夜成立督查小组,确定涉事门店后将对其进行处罚,停业整顿,并开除涉事岗位负责人。

16日下午,省、市两级市场监管局联合约谈了火锅店总部负责人和相关管理人员。

8月20日,郑恺火锅店官博再发声明,表示已自查自纠,对所有问题全面整改并加强监管。

危机脉络


上升期

18时   2021.08.13

重要自媒体

微博视频类KOL@内幕纠察局 爆料,郑恺连锁火锅店火凤祥存在售卖变质食材,生菜回收重复使用,乳汤发酸等问题,个别店铺违规严重。

23时  2021.08.14

涉事品牌

品牌方通过官博@火凤祥鲜货火锅 发布公开致歉信回应此事,称公司已经连夜成立督查小组,确定涉事门店后将对其进行处罚,停业整顿,并开除涉事岗位负责人。

 热议期

16时   2021.08.15

重要媒体

齐鲁晚报《洋葱快评|黄喉发臭了,郑恺发愁吗》:“明星餐饮”应该是以餐饮为主,按照餐饮业的标准和流程搞经营,而不应以明星为幌子,把门店当做“粉丝经济”的平台,肆意收割。

17时  2021.08.16

重要媒体

@央广网 发文《【#啄木鸟啄评#:明星开火锅店售卖变质食材 餐饮企业务必守住底线再谈发展】》

衰退期

14时  2021.08.19

重要媒体

@浙江之声 发布短评,网红餐厅靠粉丝经济红不长久,品控和质量才是餐饮店的生命线

14时  2021.08.20

涉事品牌

品牌方通过官博@火凤祥鲜货火锅 再发声明,表示已自查自纠,对所有问题全面整改并加强监管。

23时  2021.08.20

重要媒体

深圳特区报评论部《明星店沦为黑心店,皆因只捞金不尽心 | 特评》:明星火锅店纵有流量和资本加持,也不能忽视行业内功的修炼,不能罔顾消费者的“用户体验”。


从传播量和热议期看,火凤祥此次食品安全事件都超过了2020年装修抄袭事件。官方回应后,相关舆论的传播速度从3条/小时上升至28条/小时;有网民评论“这不是第一次道歉”“上次抄袭设计,这次是食品安全”,点赞量高达16000+。


尽管火凤祥此次危机传播量仅达奈雪的茶的1/2,但长达3天的热议期以及两次危机事件的叠加效应,使其口碑出现大幅下降,公关效果也不如人意。




全季酒店VS亚朵酒店



03

全季酒店


45.7,较差 

公关传播效果


女房客遭陌生男子半夜闯入,全季酒店引发名人维权


8月5日晚,美妆博主@fiore花花 爆料其在7月30日入住上海一全季酒店时,凌晨三点有一男子赤身全裸地闯进她的房间,试图靠近她,后在她大声斥责声中离开。

8月6日,全季酒店发布道歉声明,“会第一时间展开内部调查,将会对全国的全季酒店进行酒店安全自查”。

危机脉络


上升期

22时   2021.08.05

重要自媒体

微博美妆类KOL@fiore花花 发文称:7月31日凌晨三点左右半夜,一男子赤裸闯入她的房间,请酒店给一个说法,并发布视频贴讲述整个被骚扰和采取相关措施的过程。

00时  2021.08.06

重要自媒体

母婴类KOL@贝爷是超人 发布视频贴,指出该男子曾试图打开她的房门无果后,又去其他房间,在此期间酒店无人制止,任由该男子骚扰其他住户。

14时  2021.08.06

涉事品牌

@全季酒店 发布道歉声明,称首先会第一时间看开内部调查,将会对全国的全季酒店的门店进行酒店安全全面自查。

 热议期

18时   2021.08.06

重要媒体

中青在线 《男子半夜赤身闯入女客房,酒店安保难辞其咎》

20时   2021.08.06

重要媒体

界面新闻 《评论|男子赤身夜闯女顾客房间,酒店经营安全与效益能否兼得?》,文中指出随着酒店同业竞争加剧,劳动力和运营成本提升,酒店集团需要想方设法节约人力成本,提升经营效益,而这一点往往和安全需求相矛盾;用技术节省人力成本,是酒店企业发展的必然趋势,而安全则是酒店的立身之本。

16时  2021.08.07

重要媒体

极目新闻 《“男子赤身闯房间”当事女子不满意酒店道歉,律师,店家负连带侵权责任》,文中有律师指出全季酒店管理存在严重漏洞,除了要承担民事赔偿责任外,当地市场管理部门也应对其采取罚款、停业整顿等行政处罚措施。

衰退期

16时  2021.08.09

重要自媒体

美妆类KOL@fiore花花 发文称,该男子多次试图打他其他住户房门。

12时  2021.08.10

重要媒体

正观新闻《被裸男闯入酒店房间女孩:收到上千条相似经历倾诉 将提起诉讼》,文中有律师指出,酒店的行为是属于“履行合同义务不符合约定的违约”,酒店存在过错,该女子可向宾馆主张侵权责任,赔偿损失和精神损害抚慰金。

19时  2021.08.10

重要媒体

中国网财经 《全季酒店“裸男闯女客房间”事件:管理漏洞频出留隐患 多名住客称被塞“小卡片”》


危机趋势图显示,8月6日14时全季酒店道歉后,相关舆论声量激增,但3小时后便回落至回应前水平;负面舆情占比也随之下降了8.4%。



04

亚朵酒店


49,较差 

公关传播效果

阿里事件中涉嫌违规制作房卡,公关后负面舆情占比增加20%

8月10日晚,针对网络热议的阿里高管涉嫌性侵女员工事件中酒店是否存在违规办理房卡问题,亚朵酒店发布声明,表示前台员工操作流程遵守规定,不存在违规制作房卡的情况,门店已第一时间配合警方进行调查取证。

11日上午,警方回应称,对于亚朵酒店的声明官方未认可。同日下午,亚朵酒店再发声明:经过反复内部调查确认,前台工作人员得到该女士确认的情况下办理的房卡,并进行了身份登记,无违规操作,案件审理中,未经警方许可暂不能披露更多信息。

危机脉络


上升期

23时   2021.08.10

涉事品牌

关于近日网络热议的阿里高管涉嫌性侵事件中酒店是否存在违规办理房卡问题,亚朵酒店通过官微发布声明,表示前台员工操作流程遵守规定,不存在违规制作房卡的情况,门店已第一时间配合警方进行调查取证。然而该声明反而引发更多网友对酒店的质疑与抵制。

10时  2021.08.11

重要媒体

中新经纬《阿里女员工入住酒店否认违规制作房卡!主打“人文情怀”,数次IPO折戟》,对亚朵酒店的背景文化进行介绍,并评价到亚朵的上市路也一波三折,至今未能如愿。

13时  2021.08.11

政务机构

正观视频《亚朵酒店称警方认可其操作未违规 警方:官方未认可 会核实》

14时  2021.08.11

涉事品牌

亚朵酒店通过官微发布声明:经过反复内部调查确认,前台工作人员得到该女士确认的情况下办理的房卡,并进行了身份登记,无违规操作。案件审理中,未经警方许可暂不能披露更多信息。

 热议期

15时  2021.08.11

重要媒体

新民周刊《亚朵酒店最新回应“办卡合规”,但醉酒情况下的“确认”算确认吗》

00时  2021.08.12

重要媒体

新京报《亚朵酒店的“澄清声明”,又搅浑了舆论》:在案件调查的关键时期,在公安机关未公布调查结果前,亚朵集团这样一份模糊的声明,很容易误导公众,把事件导向“狗血化”。这相当不负责任。

 衰退

13时  2021.08.12

重要媒体

资本邦《亚朵美股IPO再蒙阴影,卷入“阿里女员工”事件难证清白》

20时  2021.08.13

重要媒体

21世纪经济报道:《深度丨当“第二个家”不够安全》


尽管亚朵酒店回应后负面舆情占比上升了20.1%,但相比全季酒店,无论是传播量、持续周期还是微博 kol参与度,亚朵酒店都低于后者,因此从公关传播效果指数看,亚朵酒店略胜全季酒店一筹。




阿里巴巴VS贵州国台酒业



05

阿里巴巴


40.4,较差 

公关传播效果


阿里陷女员工被性侵危机,传播量高达87000+


8月7日晚,一认证“阿里巴巴员工”的网友发布动态称,公司某领导在出差期间要求女性员工陪客户,并在其醉酒不清醒的情况下实施侵害,女员工已在济南当地报警。

8月8日凌晨,阿里董事局主席兼CEO张勇在网上发帖,表示震惊、气愤、羞愧。阿里巴巴官方回应称:决不容忍,全力配合警方,涉嫌员工已停职接受警方调查。

危机脉络


上升期

18时   2021.08.07

重要自媒体

微博KOL @写下生活的笔记 发布爆料:“阿里新瓜,领导要求下属ktv陪客户,被客户猥亵,灌醉后,领导开了房间,进出房间4次,同时实施了qj;和hr及p10都反馈了无结果。受害者在食堂发传单维权,现在公司在压热搜”。

00时  2021.08.08

其他品牌

济南华联超市于微信平台发布声明:关于近日网络热议的华联超市员工涉嫌侵害他人一事, 济南华联超市就此进行回应:就该事件华联超市会全力配合警方工作,涉嫌员工现已停职正在接受警方调查。华联超市对于任何违法犯罪行为始终保持零容忍的态度,目前超市已成立专门调查组对事件进行调查,也将密切关注警方调查进展和结果。

00时  2021.08.08

涉事品牌

8月7日晚,阿里巴巴对21世纪经济报道记者回应称,决不容忍,全力配合警方,涉嫌施加伤害的员工已停职接受警方调查。阿里巴巴内部已由蒋芳牵头成立独立调查组,对此事和事发后在公司内举报全过程进行全面调查,并向全体员工公布调查结果。

08时  2021.08.08

涉事品牌

阿里巴巴董事局主席兼CEO张勇8月8日凌晨在阿里内网发帖,用震惊、气愤、羞愧,表达对阿里一员工涉嫌侵犯女同事事件的感受。

11时  2021.08.08

政务机构

@济南槐荫公安 发布情况通报:目前正在积极调查取证,调查侦办结果将及时通报。

 热议期

23时   2021.08.08

涉事品牌

8月8日晚,《每日经济新闻》记者获悉,阿里巴巴内部员工自发建立了一个讨论群,截至8月8日下午,已有超过6000名阿里员工陆续加入。记者获悉,该群被取名“勇敢牛牛员工帮助小组”,该帮助小组将派出两名群成员,作为员工代表,加入内部调查小组,参与本次事件的调查。勇敢牛牛员工帮助小组在发出的联合倡议中表示,该小组成立的目标是通过对事件的持续关注,从而推动事件真相的彻查、为公司组织生态的改变提供建议,并推动落地。

14时   2021.08.09

其他品牌

中国新闻网记者获悉,涉嫌侵害阿里女员工的男当事人曾面试过字节跳动,且经过了一面。字节跳动相关人员表示,“经核查,这名候选人确实在我司某岗位的招聘流程当中,且通过了第一轮初筛。候选人的面试时间在事件曝出之前,面试官和HR并不知晓情况。在核查后,已经第一时间在人才库中备注了情况,并无限期终止该候选人招聘流程。如其违背法律、道德事件有明确结论,会将该候选人加入我司黑名单,永不录用。”

18时  2021.08.09

其他品牌

济南华联超市于微信平台发布处理决定:涉事员工未能遵守员工行为规范,因不当行为,产生极坏影响,损害企业形象。现根据超市公司制度规定,决定予以辞退。该员工是否存在违犯法律的行为,有待警方调查确定

15时  2021.08.10

政务机构

澎湃新闻从济南市公安局获悉,针对网上引发关注的“阿里女员工称被侵害”一案,济南市公安局已经成立了工作专班,负责该案件的侦办事宜。

16时  2021.08.10

政务机构

中央纪委国家监委网站 《评"阿里女员工被侵害":铲除潜规则滋长的土壤》:违反法律的行为要严惩,深层次的霸凌文化、酒桌文化等潜规则问题同样要铲除。破除潜规则,关键是树立正确的价值观,祛除权力滥用,弘扬新风正气、压倒歪风邪气。同时,完善制度规矩,减少空白点和模糊地带,不断压缩各种潜规则的生存空间。

23时  2021.08.10

其他品牌

关于近日网络热议的阿里高管涉嫌性侵事件中酒店是否存在违规办理房卡问题,亚朵酒店通过官微发布声明,表示前台员工操作流程遵守规定,不存在违规制作房卡的情况,门店已第一时间配合警方进行调查取证。然而该声明反而引发更多网友对酒店的质疑与抵制。

衰退期

14时  2021.08.11

其他品牌

亚朵酒店通过官微发布声明:经过反复内部调查确认,前台工作人员得到该女士确认的情况下办理的房卡,并进行了身份登记,无违规操作。案件审理中,未经警方许可暂不能披露更多信息。

19时  2021.08.14

政务机构

@济南槐荫公安 发布情况通报:两人两次强制猥亵,无证据表明强奸。

18时  2021.08.15

重要媒体

新京报《阿里女员工遭侵害案有新进展,我们梳理了这4个疑问》:张某、王某文为何涉嫌强制猥亵罪而不是强奸罪?王某文和张某均准备了避孕套,是否可以认为两人想要实施强奸行为,构成强奸未遂?关于强制猥亵罪,一般如何量刑?关于“周某是否被迫出差”,前后情况不一致,周某是否需担责?


受阿里极高品牌知名度的影响,此次事件中,各类危机指标都呈现出与其知名度相匹配的超高水平:传播量高达87000+,微博百万粉丝kol参与度几乎是均值的4倍,公关前后传播速度都高达400条/小时。

从舆情倾向变化看,阿里回应后,负面舆情占比下降了5.9%,但仍高达74.2%。



06

贵州国台酒业


75.4,较好 

公关传播效果


前女员工被性侵,公关后负面舆情占比大幅下降


8月11日晚,贵州国台酒业旗下子公司一员工莫女士爆料,称在公司半年会上被公司员工龙某性侵,7月27日龙某被重庆警方逮捕,但公司领导劝说莫女士大事化小,并于7月30日以业绩不达标为由将她辞退。

8月13日上午,国台酒业发布声明称,全体员工入司前已签订《文明饮酒管理制度》,公司坚决维护员工权益,会高度重视事件进展并及时向社会公开反馈。

危机脉络


上升期

21时   2021.08.11

重要媒体

@新京报我们视频 官微发文:贵州一家酒企前员工莫女士反映,她于一个月前参加公司半年会醉酒后遭受同事龙某性侵。据了解,龙某将莫女士信息告诉酒店前台后,前台便将房卡给龙某。龙某因涉嫌强奸罪已被警方逮捕,案件正在审理中。

12时  2021.08.12

重要自媒体

中华网《国台官方客户称公司公关人员在外出差,性侵事件以之后的公关声明为准》

16时  2021.08.12

重要媒体

新京报《被爆侵犯女同事,国台酒业一员工涉嫌强奸被批捕,公司暂未发声》:8月12日,新京报记者多次尝试联系贵州国台酒业相关负责人了解情况,国台酒业方面并未给出回应。莫女士表示,在警方介入处理后,公司领导和同事均劝她网开一面,甚至不停给她施压,让她撤案。另外,在试用期结束当天,人力以业绩未达标为由辞退了莫女士,但是国台酒业方面则称两件事恰好“遇到”一起,此前事件和她的转正没有任何联系。近段时间是国台酒业重新上市的阶段。

 热议期

20时   2021.08.12

重要自媒体

@漩涡视频 发文:#律师解读国台酒业女员工自曝遭性侵# ,涉事酒店及公司或均要担责。

22时   2021.08.12

重要自媒体

@紧急呼叫 发文,莫女士的直属领导在她报警后曾劝其撤案。律师认为,此举涉嫌违法。

08时  2021.08.13

涉事品牌

@贵州国台酒业 官微发布公关声明:企业对此事表示震惊和愤慨,企业未收到执法机关的信息,但企业随时配合调查并向社会公布调查结果。强调企业倡导文明饮酒,员工入职时都已签订《文明饮酒管理制度》确认书,企业也维护员工合法权益。

衰退期

20时  2021.08.13

重要媒体

广州日报《热评|比性侵更可怕的是“宽容”》

11时  2021.08.18

重要媒体

新京报《性侵犯罪报道中的“被动句”问题,是需要一次反思了》


尽管与阿里陷入同一类型负面舆情,但仅3000+的传播量、不足24小时的热议期,以及回应后即下降了近半的负面舆情占比,使得贵州国台酒业最终获得了75.4的公关传播效果指数,远高于阿里巴巴。



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