拥抱新Z代，引领消费的新智变
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· 2020-11-30
加州大学圣地亚哥分校研究中国消费的专家卡尔格斯说过，“世界的未来将会被中国的奔向型消费主义深刻影响。”事实上，近年来，中国的新消费已经在重塑着未来世界的模样。
在准备12月份“消费新世代”的活动时，我们与新消费相关的投资人、创业者沟通中，他们精彩的实践经验，无疑不是最成功的代表。事实上，在新的消费背景环境下，他们的创业、投资理念也呈现出新的特征。
这些新特征的出现，也代表着中国早期创业活动比大多数创新驱动国家，如美国、英国、德国和日本更加活跃。那么如何在这个窗口期可以迎来属于自己的消费新格局？
创业圈有有句话：看十年，谋三年，做一年。即谋定而动，以长远的眼光去探索当下的市场前景，然后开启属于自己的创业浪潮。
当然，不可置否的是，时代的窗口、红利的到来和机遇的抓住都是阶段性的过程，更重要的是如何在这长期的发展中寻找到确定性。
根据CBNData发布《2020 Z世代消费态度洞察报告》显示，我国Z世代人群约2.6亿人，Z世代逐渐步入社会，在消费能力上展现了作为年轻群体的活力，他们以兴趣画圈，其开销约占全国家庭总开支的13%，消费增速远超其他年龄层。
中高端酒业如何长葆年轻？ 后疫情时代下的创新性零售互动体验引领新消费。
对于中高端酒业而言，受Z世代的影响，他们对酒的品质和品牌知名度也提出了更高的要求，因此诸多经典、老牌的酒类品牌都在往高端化、个性化的方向发力，以深入满足不同用户的消费需求。
那么保乐力加作为中高端酒类品牌是如何创造其品牌效应，精准定位其目标人群使得消费者更具粘粘性呢？
9月份，集团旗下全球首家零售旗舰店Drinks & Co饮之奇境登陆上海新天地，以独具匠心的设计、跨集团产品组合和多元化饮品为广大消费者带来乐享美酒的欢聚时刻和一站式零售互动体验。
在11月份上海进博会中，其沉浸式的体验更为消费者带来了多维度的互动体验。这一系列的布局，无疑不是在验证着后疫情时代，具有创新性的零售互动体验将是其对中国消费市场的新变革。
咖啡产业的后起之秀， 重质量、懂用户，更要打磨产业链的完整闭环。
此外，一个年轻的消费品创业公司必然面临着基础相对薄弱，产业厚度不足，抗风险能力弱等多方面因素，从而导致其消费者从购买产品到购买服务都未必能达成最优。那么，创业者对产品的设计初衷到供应链的打磨，再到多样性的营销都必然是其破圈的有效保障。
以永璞叔叔为例，6年的时间里，其挂耳包和冷萃咖啡液都成为一个特别的存在，完成千万级首轮融资，销售额年增长5倍。细细分析它有一个得天独厚的优势，就是能够快速的把握用户心理和需求。
一方面，铁皮叔叔认证了专业的咖啡品鉴师保证其咖啡品质，且搭建了包括生豆供应商和烘焙工厂在内完整的产品链，使其确保品质的同时确保发出去的咖啡烘焙日期一定是在五天之内的；另一方面，他们与设计师和潮流品牌的合作打造不同的产品包装，就可以快速获得消费者的关注和青睐，实现将最优的产品和消费者达到无缝连接的作用。
在笔者看来，不论是饮品、美妆、文娱、电竞等在内的To C的消费品领域，其背后的流行都涵盖着消费生态的打磨，产品供给端的完善、品牌营销的美学。
而随着互联网而成长的新一代年轻人，不再像父辈一样保守，他们追求个性，注重内心感受，也更期待一切美好而能代表自我的创造舞台。如此前不被认可，且被主流文化判定为“洪水猛兽”的电竞行业，现在显然成为了引领全球年轻文化的潮流先锋，这不正是中国在这个日新月异的新世代下的时代产物？
嘉宾及机构介绍
Stefanie 应金凤 | 穆绵资本创始合伙人
在消费和零售、教育、社区社交、医 疗、企业服务、互联网金融等领域有丰富的融资服务、并购及直接投资经验。曾担任挚信资本核心投资和投后管理成员，主导及参与数十个主流项目的股权 投资，累计投资金额近3亿美元，并深度参与投后管理及退出。在从事风险投资之前，曾就职于普华永道会计师事务所，参与多个私募基金的审计工作。浙江大学，经济学学士和硕士学位。
铁皮叔叔 | 永璞咖啡创始人
在消费和零售、教育、社区社交、医 疗、企业服务、互联网金融等领域有丰富的融资服务、并购及直接投资经验。曾担任挚信资本核心投资和投后管理成员，主导及参与数十个主流项目的股权 投资，累计投资金额近3亿美元，并深度参与投后管理及退出。在从事风险投资之前，曾就职于普华永道会计师事务所，参与多个私募基金的审计工作。浙江大学，经济学学士和硕士学位。
李宏 | 唐硕管理合伙人
16年设计与创新经验，热忱的策略师，也是卓越的管理者。服务过国家电网、华为。曾参与国家电网早期智能电网和电能量管理的规划。在华为的10年，组建管理了3只用户体验团队，作为企业BG 用户体验部门负责人，主导了电信运营与企业通信等主力产品及解决方案的规划、设计和落地。
2015年加入唐硕体验咨询，带领团队为来自地产、家电、快消、零售、服务、金融、手机、汽车、互联网等新兴和传统行业的合作伙伴，进行消费者研究与定位、品牌战略定位，商业模式创新、数字化转型、空间体验创新、服务体验及设计相关的咨询服务。同时作为策略师帮助到了与小罐茶、万科、保利、龙湖、雅居乐、越秀、格力等品牌的体验定位、策略规划及创新设计落地。
郭威 | UpHonest Capital 创始合伙人
至今，郭威已投资超过350家硅谷创业公司，所投项目后续融资超50亿美元。郭威曾入选美国《福布斯》“30 Under 30” 的投资和创业双榜，《财富》“中国40位40岁以下的商界精英”，美国《福布斯》排名第3的前50名天使投资人，《创业邦》“40位40岁以下投资人” 《Venture Beat》排名第一的AI天使投资人，以及《36氪》 “36位36岁以下了不起的投资人”。
潘婕 | LGD战队掌门人、中国电竞女王
她一手打造的国内老牌电竞俱乐部LGD，现在显然成为中国最强DOTA队伍的有力争夺者。她曾在电竞最不被主流看好的年代，却为LGD带来包括淘宝、贵州老干爹辣酱、雷蛇等公司的赞助。如今，她更将LGD的品牌打造成国民之光。
Project Next 品牌梦工厂
中国首家Venture Studio，由唐硕体验咨询与硅谷基金UpHonest Capital 威诚资本携手成立，结合国际化视角与顶尖品牌打造实力，发掘、造就潜力消费品牌并长期陪伴式运营，致力于成就最国际前瞻视野、最懂中国消费群体、最擅品牌定位设计的新一代品牌操盘手。
仙梓文化
仙梓文化，成立于2017年6月，首批小红书官方十大深度合作MCN，也是唯一一家同时获得小红书RBP和RCP的头部MCN机构。旗下独家签约博主200+，深耕生活、美妆、时尚等垂类，覆盖小红书粉丝数5000w+，利用自持流量助力各大品牌线上推广营销，打造了社区内容生产与品牌营销的完美闭环。
郭俊杰｜樊登读书董事长
郭俊杰 ，85后连续创业者，樊登读书董事长。上海东方讲坛讲师，上海理工大学工商管理（创业）专业教练，2015年长宁区优秀青年，2017年长宁区领军人才。郭俊杰带领创始团队，从0到1将樊登读书打造为新阅读消费行业的头部品牌。他的知识商品化的付费会员制、二维码海报等多项创意营销创举，引领了知识付费行业营销风向；他一手建立起樊登读书的代理营销体系，为樊登读书在下沉市场的发展奠定生态系统。
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