“冰淇淋甜瓜”,热量比97%的水果低,一口清爽降温!

爱泡研究所

共 5424字,需浏览 11分钟

 · 2022-04-29


一眨眼气温蹭蹭涨,属于“夏天的快乐”又来啦!


西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、脆瓜......纷纷上线~


这么多种瓜,要说惊艳我们的,吃完还想再吃一个的,还得是有着“冰淇淋甜瓜”之称的『玉菇甜瓜』。



“连皮都是甜”的!


跟其它的瓜不同,它清甜多汁,绵软清爽,口感似冰淇淋,所以被称为冰淇淋甜瓜。


每咬一口,都有甜过初恋的香甜。

玉菇甜瓜,甜蜜与水润相结合,碰撞出香甜的初夏滋味,吃上一口,根本停不下来!


热量低、维生素丰富!

有着冰淇淋口感的“冰淇淋甜瓜”,一口2种口感享受,一定不要错过喔~


据说它曾直供G20峰会,得到多国领导称赞!

不仅产量少,外面这个“瓜”还很难见到,一年仅卖1个多月,错过就要再等一年了。


翠绿的瓜肉,光看到都觉得特别透心凉,糯甜细腻,ta还虏获了千万吃瓜群众的芳心。


我是从山东朋友听说它的,原以为和普通甜瓜没啥区别,结果一口就惊艳到我了!


连塞几大口进嘴,我才满足地感叹:“好甜!好糯!世上怎会有冰淇淋一样的瓜存在!”




01
冰淇淋口感的翡翠甜瓜
软糯酥绵 汁水丰富 脆软两吃

天气逐渐炎热,把玉菇甜瓜放冰箱冷藏后,冰爽又解渴,每咬一口都是味蕾的享受,抱着瓜一边追剧一边用勺子挖着吃,简直太“爽”了!

西瓜还要吐籽,这个冰淇淋甜瓜,不用吐籽,还“嘎嘣嘎嘣”脆,又汁水充沛,够清爽一夏,这个瓜嗑起来~



虽然是绿肉,但你尽管大胆咬,因为连皮都是甜的,而且清爽不腻!

*糖度检测,比超甜的瓜糖度还更高

老人家说:“春吃芽,夏吃瓜”,夏天怎么能不尝下冰淇淋甜瓜,闻之清香,食之甘甜,一入口就酥酥绵绵化开,软软地包裹住舌头和牙齿。


果肉沙软,挖一大勺含在嘴里,简直就是天然的植物雪糕。


舌头轻轻一压,瓜肉里的汁水就集体出动,化成个小湖泊。

要是多吃两块,一整天就不用喝水了,什么饮料肥宅水都丢一边去吧~


别看它甜,翡翠甜瓜热量竟然只有26大卡(雪糕的1/6),热量低于97%的水果,纤维素和微量元素都很丰富,是减肥APP里非常推荐食用的水果呢!


经过我个人的花式吃瓜测试,建议冰镇!

当你一下班到家,又累又渴又热,快从冰箱里拿它出来啃一口:“啊!好甜好冰爽,我活过来了!”


吃了火锅烧烤麻辣烫?一片甜瓜就清爽补水还解辣!

它冰丝丝却不冷肚子,糯糯的入口就化汁,代替冷饮健康太多,全家人都超爱吃!


什么?你说你爱吃脆瓜?

那就趁它还没熟透时吃,“咔嚓”爽脆清甜,不用担心会像其他甜瓜一样寡淡哦~


放几天软了,用勺子挖着当冰淇淋吃,也可以加冰块做成冰沙,拌上酸奶或燕麦能当下午茶,做成奶昔早餐喝也特别香。



02
产自山东聊城
一株藤只留一个瓜

这次推荐的翡翠甜瓜,来自山东聊城。

作为“中国北方的威尼斯水城”“国际森林城市”,这里年日照近2500小时,气候温和、湿润、纯净,特别适合种植甜瓜。


翡翠甜瓜的“脾气”不小,对养分的要求不是一般的高!

产地有个独特的“轮种”制度,就是说,同一块土地一直种瓜是不行的,今年种过了就得换一块地,好让甜瓜能汲取到充足的养分。


犁地时,就要将消毒发酵好的鸡粪猪粪也埋入土里,给它补充足够的农家肥料。

这样种出来的瓜,口感才够甜够糯,不然不达标的。


仅仅达标还不够!

为了让每一个瓜都是精品,瓜农非常“狠心”地把多余小瓜都剪掉,一株藤只留一个瓜,全部养分都输到它身上,更甜!


翡翠甜瓜虽然看着清冷,其实特别爱阳光,每天都需要10~12小时的光照来长大。


瓜农特意为它辛苦建造了控温大棚,每年才3月,棚里就高温40度了,瓜农都笑称“每天干活都像在蒸桑拿”。


汗水滴答滴答,瓜农们都顾不上擦,只想着给它们逐个套上防虫袋,好将它们和外界隔绝开。


绿色无污染,通过了专业机构检测!



现在天气热很容易食欲不振,身体也更需要补水,白开水不好喝,不妨多吃水果。
 

想要吃脆口清甜的,收到就可以开吃啦!

比较喜欢沙软的,可以放两天后等果肉软了再吃,口感会更糯甜细腻!

因为瓜农们都选择在每天6点钟口感清新的时候采摘,8成熟发货,收到吃就是一口口“咔嚓”飚汁~


想要糯糯的冰淇淋口感,常温放置1~3天,轻按一下瓜屁股,微软的就是熟透啦!

熟透要放冰箱储存。汁水更多,口感更甜更糯,吃得吧咂嘴停不下来呢~


自从吃过翡翠甜瓜,我每年一到初夏就馋得不行,有时盼它成熟等不及,还跑到各大超市去寻它。

但它产量真的少,一是不好找,二是找到价格也忒高了,5斤两个瓜就要64了,新鲜度看着也不怎么样,瓜藤都蔫蔫的了。

*5斤≈2个瓜要花64元,超市价格还是比较贵的

相比来说,产地直发新鲜度有保证,价格也划算,还包邮到家,速度快得很,不用苦等呀~
*气泡柱+网套+硬纸箱,防撞包装

充满夏天气息的冰爽“翡翠甜瓜”,又糯又甜又多汁,还有夏天专属的冰淇淋口感。

全家人都爱,脆着吃、软着吃、冰镇了吃,花式吃法等你解锁~

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