新产品、新需求、新场景？《2021 年中国家电场景消费白皮书》给出答案

从黑白电视、吊顶电风扇、铁锅和煤炉组成的麻雀虽小五脏俱全的家，到大屏投影、无声空调、智能集成灶组成的功能分区愈加明显的家，生活水平提高、家电形态的更替，带来的是生活方式的变迁。

近日，奥维云网发布了《2021中国家电场景消费白皮书》，分析了家电行业的宏观环境、市场趋势、家庭场景消费趋势，并预告了未来家电行业的发展方向。

消费基础：进入存量换新的新周期

还记得上次家电大换新是什么时候？

一直以来，我国家电消费与政策补贴几近同步。从2007年，“家电下乡”“节能惠民”“以旧换新”三大政策扎根落地，到2013年5月，“新节能惠民”结束，我国家电普及率大幅提升，新一轮家电置换潮已经具备基本的经济和需求基础。

然而，突如其来的疫情黑天鹅打乱了这一切。虽然我国在疫情控制上卓有成效，但2020年，家电消费增速低位大幅回落是不争的事实。从宏观来看，2021年延续了2020年的低迷消费环境，下半年消费复苏是稳经济的重要一环，家电作为可选消费品有望迎来新一轮刺激政策。                            

具体而言，伴随地产大周期进入尾声、家电渗透率提升趋缓、居民消费意愿减弱等因素，家电市场增量需求的红利已经结束，行业需求已经完全进入存量换新的新周期。

渠道基础：线上消费大势

回望2021中国家电市场，随着居民消费水平的提升，线上家电零售市场的消费升级也更加明显。不仅零售规模持续、稳定增长，电商节点也前所未有地被放大。

目前，家电市场主要呈现两大特点：

其一，渠道的碎片化。

随着互联网的普及以及消费人群的年轻化，线上零售规模权重增长逐年增加。以LBS技术为依托的门店直播极大程度推动着线上线下渠道的融合，品牌直播也从节点直播走向常态化，成为家电行业不可或缺的促销手段之一。

与此同时，内容私域蓬勃发展，成为了零售企业与消费者构建直接且深度连接的途径。

其二，是需求的多样性。

随着消费需求的多元化，新品迭代和品类扩张都在不断提速。

以线上厨电市场为例，洗碗机、嵌入式（微蒸烤）、集成灶等新兴品类的增长远好于传统品类，新兴品类也同样拉动了整体厨电规模的增长，家电市场已进入新品为王的时代。

家电新故事：产品+需求

“缺乏场景感，没有故事的产品必死无疑。”

在互联网设计思维的影响下，家电和家居这两个分割已久的概念，被融合成“场景”，即饮食场景、睡眠场景、休闲场景、娱乐场景等实际生活的场景。最终又因为不同的需求场景被分散在不同的区域，因而进一步分化整合成了卧室、客厅、阳台、厨房、浴室等不同的实际场景。

产品+需求，带来了家电新故事。

厨 房

当代中国家庭对烹饪的需求不再是简单的“果腹”，还有对待生活的态度。

一方面来说，小型紧凑型厨房消费需求正在增长，厨房被期望要兼具耐用性与便捷性，对存储空间的利用以及家具和技术的周密结合提出了更高的要求；另一方面，厨房被称为“家的心脏”，承载着情感因素，将厨房打造成一个舒适的绿洲，为日常烹饪、饮食和生活增添乐趣，也成为不少消费者的潜在需求。

明星产品：方太集成烹饪中心

既要在狭小的厨房里满足国人多样的烹饪方式，又要使各部分协调统一且配合房屋整体装修风格，自2005年起，集成厨电在中国家庭厨房中蔚然成风。

风口来袭，却“蛰伏不发”，在2016年至2018年前后，方太对约500户居民家庭厨房进行了实地走访，积累了大量经验。直到2019年，方太第一代集成烹饪中心才“姗姗来迟”，其有别于传统集成灶的排烟设计、对空间、时间、功能的高度整合，激起行业千层浪，也收获了无数家庭的认可。

一年后，集成了制冷科技、吸烟科技和烹饪科技的方太第二代集成烹饪中心发布，为厨房环境带来了质的提升。以健康之名，推动厨电科技向基础科研领域发展，这是方太在实现“全健康”目标下的深耕。

此外，方太还在硬件端实现了全面互联、智能操控和软件端的云菜谱、云更新，体现出了更具应用价值的“新智慧”，让厨房实现了吸纳就餐、娱乐、休闲、家庭交互、亲友社交等更“多场景”功能。

某种程度上来说，集成厨电行业的发展，少不了方太创新的助力。

明星产品：松下蒸烤一体机

2020年，消费者受疫情影响被迫宅在家中，下厨频率明显提高，对厨房烹饪器具的需求增多。蒸、烤类食品由于烹饪难度较低，且符合中国人的饮食习惯而大受欢迎。

松下蒸烤一体机“松小白”就是其中的佼佼者。

22L的“小身材”，拥有蜂窝循环烤，直喷式大蒸汽等科技，蒸烤炸皆不逊色，智能菜谱让小白轻松上手，三档消毒模式免除后顾之忧。

在西厨场景下，以“松小白”为首蒸烤一体设备，构建起能与家人共度健康时光的智能轻厨房。

客 厅

随着技术的发展和进步，人们生活水平的提升，客厅的形态一直在发生改变。

从以前的收音机、录音机、VCD/DVD，到黑白电视机、彩色电视机，再到如今的智能投影仪、智能音箱……娱乐方式愈加多元化。

在疫情的被动需要和高新技术的主动赋能之下，全家娱乐中心成为客厅新的发展方向。

明星产品：极米家用智能投影

随着影音技术的发展，人们对在家也能享受巨幕级观影效果的需求越来越强烈。想要实现这个目标，极米是一个绕不开的品牌。

2015年，极米Z4系列上市，通过家用智能投影的概念、轻便以及内容资源的丰富引起广泛关注，投影仪逐渐开始进入家用消费市场。

凭借极佳的产品力和线上渠道张力，极米乘风而起，不仅问鼎中国投影机市场销售额第一，并收获世界四大工业设计奖，8年荣获38项国际大奖。

多项颠覆式创新，让极米能够研发出更贴合中国用户需求的新产品，这让极米领跑业界，也引领着行业的发展方向。

特别在客厅这个场景下，极米用高清的画质享受，巨幕的视觉空间，带给全家人沉浸式的影院观感，为打造老少咸宜的全家娱乐中心献一份力。

明星产品：欧普几何吸顶灯

对于家居光环境而言，并非是数量越多越亮越好，合理的照明设计对家装整体效果的呈现有锦上添花的效果。

欧普照明，作为国内龙头企业，其吸顶灯备受好评。在完成基础照明需求之外，更能与客厅装潢产生美学连接，通过极具现代风格的艺术设计与前沿的光线科技，给家中带来一抹灵动与轻盈。

卧 室

与其他场景不同，卧室场景是一个“动静结合”的场景。既有用户主动体验的睡前、睡后场景，也有智能设备自动调配的睡中场景。作为居家占用事件最长的场景，同时也是休息的重要场所，舒适与健康至关重要。

也因此，提供最佳睡眠方案，与高智能化清洁治理，是卧室家电发展的重中之重。

明星产品：小狗无线擦地吸尘器

吸尘器作为居家必备的电器，其便捷程度与清洁能力是用户始终关注的焦点。

中国家庭居住环境多样、复杂，各地区差异也较大。普通真空吸尘器可以完成对地面灰尘、纸屑、毛发等干垃圾的清扫，但对于地面的各种污渍却束手无策，人们只能在清扫完地面后再用湿拖布进行进一步的清洁。

吸拖一体、一次性完成地面清洁成为人们的新需求，小狗T12 plus Rinse自研旋转擦地刷强势崛起。

一方面来讲，小狗更符合中国家庭地面环境和使用习惯，吸尘+擦地同时完成，全屋清洁面面俱到；另一方面来说，小狗无线擦地吸尘器配备了智能数字化除尘系统，智能交互、多场景适用的集成发展方向，为用户带来了更优质超前的使用体验。

明星产品：奥克斯空调

对于卧室空调，使用环境空间小，时间长，而且针对不同年龄人群有不同的使用习惯。

从当前来看，卧室空调已经形成了从舒适向健康发展的趋势，与此同时，智慧化、定制化的卧室空调也受到了更多关注。

比如奥克斯倾静PLUS，提供标准、母婴、敏感、老人、专属五种S+黄金熟睡模式，营造了温、声、光、风、净5星级舒睡空间。独家专利微孔技术、恒温双导轻风、除菌防尘自动水洗、WIFi智控等创新科技，从细节入手，奥克斯更关注用户的舒适度与健康感。

未来发展：智慧赋能

人工智能与物联网技术的迅速发展和应用，以及智能家电与其他智能硬件设备逐步普及，由全套成体系的智能家电营造出的场景化智慧生态，已隐隐在望。

写在最后

限于篇幅，本篇内容提纲挈领，不能详尽报告精华之二三，更多干货，请至“奥维云网官方公众号”查看。