一文揭秘银泰背后的几个门派
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2021-06-09 16:55
出品/联商网&搜铺网
撰文/罗秀玲
头图/联商图库
“我是银泰365会员,这个商品能用365打九折吗?”
在银泰商场消费,柜姐常被问到这样的问题,答案却不一致:如果在银泰百货武林店、银泰百货西湖店,自然会得到肯定回答,而如果是在湖滨银泰in77或者西溪银泰城,答案则是否定的。
原因有点复杂:外界认知的银泰系商场目前竟然分为“四大门派”——阿里巴巴旗下银泰商业(集团)有限公司、沈国军的中国银泰投资集团(旗下银泰商业集团、银泰置地)以及云泰商业管理有限公司。
1997年,沈国军在北京创立中国银泰投资有限公司,这是一家多元化实业发展与投资集团,下辖银泰商业集团、银泰置地集团、银泰黄金集团、银泰文旅集团、银泰投资与金融集团,拥有多家境内外上市公司和100多家控股和参股公司。
1998年,首家银泰百货开业,2007年,银泰百货成功在香港上市,2014年,阿里以53.7亿港元对银泰商业进行战略投资,2015年,沈国军主动进行股权调整,阿里成为银泰商业单一最大股东。再到2017年,银泰私有化退市,银泰百货也就变成了现在的阿里银泰。
在2020年,沈国军的中国银泰投资集团又重新组建了银泰商业管理有限公司(亦简称银泰商业集团)。由郑勇强担任董事长,何相国担任总裁。
此外,沈国军的银泰置地集团又组建了桐庐银泰置地商业管理有限公司、淳安银泰置地有限公司、杭州银泰购物中心有限公司等,由王立勇作为法人代表,分管千岛湖银泰城(广场店)(已开业)、千岛湖银泰城(新城店)(待开业)、桐庐银泰城(预计2021年11月中旬开业)、杭州西投银泰城(待开业)。
至于云泰商业的发展,则绕不开云南城投的名字。
2017年,云南城投收购了银泰8个商业项目。包括了温州·苍南银泰城、杭州·海威银泰国际、温州·平阳银泰城、杭州·临平理想银泰城、宁波·奉化银泰城、成都·银泰中心&泰悦豪庭、宁波·北仑银泰城等。次年5月9日,云南城投、银泰置地以及天津云泰热忱企业管理咨询合伙企业(有限合伙),分别持股43%、32%、25%成立了云泰商业管理有限公司。
可以说,2017年是银泰发展历程中非常重要的一年,也是这几大“门派”的分水岭。在后面的发展中,它们也都各自走出不同的商业道路。
私有化后的阿里银泰百货开始发力新零售业务,加速线上线下融合的同时,银泰百货再次更名,将旗下门店由“银泰城”再次变回“银泰百货”。
在阿里银泰内部,更是将变“城”为“百货”作为转型升级,在百货逐渐式微的今天,阿里银泰也成为坚持做百货的典型代表。
至于中国银泰投资集团则依然掌控在沈国军手中,旗下银泰商业集团在运营的项目有杭州城西银泰城、金华东阳银泰城、成都银泰城、大连百年城等6个银泰城项目,以及北京银泰中心in01、杭州湖滨银泰in77、北京王府井银泰in88、成都银泰中心in99等在内的4个in系列项目。
而筹备项目超过10个(如北京CBD核心区地下公共项目、丽水银泰城、湖州爱山银泰城、德清银泰城等),其中不少项目已经在筹备开业中。
云泰商业运营有西溪银泰城、临平银泰城、北仑银泰城、宁波东银泰城、奉化银泰城、苍南银泰城、平阳银泰城、台州银泰城、淄博银泰城、哈尔滨银泰城、西山茶马花街、融城金阶、融城园城等十三个商业项目。
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“云上”的银泰百货
纵观银泰百货的发展,离不开两次机遇——百货业黄金十年和新零售,前者让银泰百货发展为一家全国连锁的百货公司,后者则让银泰百货通过“全面上云”输出了一个“百货新零售样本”。
加入阿里之后,银泰百货坚持了两件事:一是坚持走百货路线;一是坚持做数字化转型。
此前,银泰商业集团CEO陈晓东在接受《联商网》采访时表示:“很多人觉得购物中心是一个更先进的业态,会替代百货店,我并不认同这种说法。有的百货店因为看购物中心有餐饮、客流好,也弄一个餐饮,这是本末倒置的,你用别人的方法,是超不过别人的。如果你的模式只是介于A跟B之间,一定会被某一方灭掉。”
银泰百货重新回归“银泰百货”,只是商业内核已然发生了变化。
银泰百货认为,数字化结束后,人、货、场可以基于数据重构,可以跨品类、跨业态、跨时间和跨空间的人货匹配。从过去的的“人”找“货”变成真正的“货”找“人”,使得物以类聚的生意变成人以群分的生意。
基于淘系会员的人的数字化完成于2018年,货的数字化也已经完成,之后银泰百货的新零售逐渐跑出快车道。
陈晓东也在2019年提出了“5年在线上再造一个银泰百货”计划,这意味着,银泰百货线上线下销售占比将达到1:1。截至2020年9月,银泰数字化会员也从2017年的30万增长至2000万。
陈晓东认为在银泰前面十年的历程中,增长主要是靠规模的扩张,多做一元钱的生意需要多一个柜台。在新零售以后,银泰追求的是同样单位生产资料的生产效率提升。
“定时达”“云柜姐”“云店”等数字化转型的成果为银泰百货带来了新增量。
陈晓东认为,导购正在成为百货公司最重要的生产力,她们是在生活美学领域拥有专业能力的KOL,链接了商品与顾客,对顾客的审美认知、消费行为产生深远影响。当前,银泰有5万导购,其中有6000人入驻了淘宝直播,带来90%新增量且新客大部分是在非银泰百货布局市场。
这也意味着,银泰百货通过数字化打破了传统百货商场时间和空间上的限制。
数字化转型带来的效率倍增,成为银泰百货增长的第二曲线,银泰百货成为全面架构在云上的互联网百货公司。新零售四年,她也在全面绽放。
过去一年,银泰百货诞生了13个“全球第一柜”,18个“全国第一柜”。
早在2019年海蓝之谜在武林银泰就跑出了“全国第一柜”,此前的年度销售第一专柜在北京SKP。两年来,这个专柜一直保持双位数增长,2020年,不仅超越了北京SKP的专柜,还跑赢国际市场拿下“全球第一柜”。
海蓝之谜一直是全球公认的顶级护肤品品牌。从银泰百货的消费数据来看,以海蓝之谜为代表的高端美妆品牌在疫情下仍然获得了高增长,同比增幅达到30-50%。与此同时,消费者对美容服务的需求也水涨船高,不少品牌的美容坊护理预约已经排到了1-2年之后。
茵芙莎开在武林银泰仅十几平方的专柜,超越北京汉光的店,甚至跑赢国际市场,拿下了“全球第一柜”。
在2020年之前,这个品牌的中国年度销售第一柜一直在北京汉光。位于北京汉光的茵芙莎专柜,营业面积、导购人数都是武林银泰专柜的两倍多。
2020年,茵芙莎武林银泰专柜在喵街的销售占比达到了45%,线上线下销售占比接近1:1。卖的最好的明星单品流金岁月柔润美肌水平均每月可以售出1000多瓶。过去一年,品牌特别为银泰定制“正装+中样/小样”套装,在喵街上热卖。这样的套组商品,解决了“线上连带销售不高”的问题,最重要的是,可以让顾客享受到和线下专柜同样的“礼赠”,体验到品牌更多商品。
从坪效看,武林银泰仍然是业内标杆。根据《联商网》此前发布的2020年杭州商场业绩看,坪效前三的分别是武林银泰的10.8万/平/年、杭州大厦的5.8万/平/年、杭州湖滨银泰in77的3.3万/平/年。
除此之外,银泰百货尤其是武林银泰一直是品牌进入中国、浙江省、杭州市首选的商场,被誉为“品牌首店收割机”,打破了以往国际化妆品进入中国市场首先入驻北京、上海的常态。
在刚刚过去的银泰百货美妆盛典上,陈晓东晒出三年成绩单:依托新零售,银泰百货美妆品类量质齐升。2018到2020年,银泰化妆品品类三年销售业绩翻了一倍,相当于年复合增长率44%。通过大力推进体验经济、年轻化和区域布局,到2023年底,银泰百货要实现Z世代数字化会员占比过半,同时打造25个区域美妆中心门店、实现美容坊扩容至100家。
近日,位于杭州市上城区清波街道的吴山广场地下空间一期项目地块成功出让,阿里巴巴集团以2.83亿元竞得。据悉,业态招商将委托给银泰商业(集团)有限公司,银泰将与第一太平戴维斯合作,提供相关的招商规划设计。未来,这里将建设阿里新零售示范区,形成集新型商业、文化景观、交通枢纽于一体的超大型商业综合体。
在互联网的加持下,银泰“5年再造新银泰计划”能否完成、未来还会有哪些新举措影响百货行业,都值得行业关注。
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