为了流量变现，张一鸣盯上了你的餐桌！
共 2598字，需浏览 6分钟
·
2021-09-20 20:59
作者：航叔
来源：电商行业（ID：dianshanghy）
从去年开始，抖音就一直在布局本地电商，而它的动作也非常迅速。
继抖音团购之后，抖音又开始在外卖上发力，和美团、饿了么对上。
1
抖音测试外卖功能
看直播就能点外卖！
7月14日，有消息称字节跳动专门成立了一个针对外卖业务的团队，并很快就抖音APP内推出了一个名为“心动外卖”的小程序，slogan为“心动外卖，吃你所爱”。
但到目前为止，这个小程序还是处于内测阶段，还未进行正式招商，只有肯德基、喜茶两家连锁餐饮品牌，已经开始在抖音上提供外卖服务。
而就在最近，抖音的外卖业务有了新的进展，据tech星球报道，抖音已经开始在直播间内测外卖功能。报道称，在测试的页面中，直播间的右下方会显示“抖音外卖”的窗口。
（图源：tech星球）
通过这个窗口，直播间的观众可以看到商品图片的一些信息，而点击窗口，则可以看到推荐的外卖商品卡片，显示了商品的门店名字、位置、具体信息以及大概的配送时间。
直播间里测试外卖，已经很明显地透露出这样的信息：未来抖音用户可以直接在直播间点外卖；而外卖商家也可以借助直播，来为自己的门店和产品推广。
当然，除了直播间，用户依然可以通过心动外卖小程序点进入。
也就是说，这一举动，至少说明了，抖音正在打造“直播+外卖”的新模式。而通过直播，确实可以增加门店和商品的曝光度，同时也能激发直播间观众的下单欲望，提升购买体验。
这种模式，也为外卖行业带来了一条全新的发展路线。
目前，抖音已经在近期完成了外卖的相关测试。从此前的“心动外卖”小程序，再到现在直播间测试外卖，抖音在外卖这个领域做出的尝试还是不小的，而其行动也是非常迅速，或许很快，我们就能够在看直播的时候直接点外卖了。
2
新模式绕开劲敌，抖音意欲何为？
当下国内外卖市场庞大，在这个行业，每天都有4900万次超高频交易，并且面向的大多数消费能力强的年轻人。然而，如此巨大而又充满生机的市场，目前却美团和饿了么“平分天下”，市场占比分别达到了67%和27%。
作为外卖，同时也是本地生活中的巨头平台，美团和饿了么都无疑是抖音未来要面临的强大对手。
抖音也意识到这一点，从其外卖的模式来看，抖音似乎是有意绕开美团和饿了么这两座大山。
首先就是最近测试的直播间外卖，直播/短视频+外卖的模式，和美团饿了么相比，抖音在直播和短视频方面已经非常成熟，用户也形成了良好的习惯。
直播间点外卖，非常方便，符合用户习惯；而有带货的经验在，外卖的店家也能得到充分的流量曝光。
相比起美团、饿了么，这种模式非常新颖，而且具有平台特色，还极有可能成为抖音外卖的差异化优势。
其次，和美团饿了么不同，抖音外卖是一个聚合模式的平台，为同城的外卖店家直接转化交易订单，为用户提供本地化的生活服务。
也就是说，抖音只是撮合交易，并不送外卖，只是为外卖商家提供一个渠道，配送仍有商家自行完成。而用户在抖音上下单外卖的流程，则和美团饿了么大致一样。
作为本地外卖商家们的服务平台和推广渠道，抖音明显是想走出一条与众不同的道路。这一功能如果成功落地，那么抖音的本地生活化服务又往前进了一步。
抖音在电商和本地生活服务上的发力，已经取得了非常快速的进展，这也足以显露出字节跳动的野心。同时，也反映出，抖音已经来到了一个新阶段。
作为国内APP中的第一大流量利器，和其他互联网平台一样，抖音也即将、或者说终要面对流量瓶颈。而另一方面，掌握巨大的流量，抖音对其进行商业变现的方式仍有待挖掘。
做电商和本地生活服务，无疑是非常好的，而且能够稳定长久可循环的变现方式。
反过来看，除了充分利用好平台流量，电商、本地生活业务的拓展，也能吸引更多的流量入驻。内容+电商，或许就是获取新流量的决策重点。
此外，外卖不仅可以帮助抖音获得更多流量，同时也能让本地生活进一步扎根同城市场，利用自身的优势和特色，有效利用、配置资源，对消费者和商家的体验都会有所提高。
总之，可以说，做外卖，做本地生活服务，对抖音来说确实势在必行。
3
美团饿了么根本不慌，抖音做外卖难点在哪？
有接近字节跳动的人士曾经透露过，公司高层或者张一鸣，希望抖音可以承载更多用户需求，朝着“超级APP”的思路进发。
外卖，只是这个“超级APP”野望中的其中一块，但却足以显示出其坚定的决心。
面对字节跳动这个庞然大物，美团饿了么对于抖音做外卖这件事，虽然倍感压力，但在短时间内根本无需担心。
布局沉淀多年后，美团饿了么在外卖行业基本已无敌手，尤其是美团，在本地生活业务上将是抖音最大的对手。也因此，虽然抖音正在探索新模式，但摆在它面前的难题依然不少。
首先就是竞争，面对两座大山，抖音的外卖业务在初期也如何成长，本就是一大问题。虽然平台流量巨大，但很多用户在点外卖、找路线、找景点游乐场所时，习惯实用的更多是美团、饿了么、大众点评、高德地图等认知度较高的APP。
抖音从短视频APP变成一个多功能可以点外卖的平台，这一认知的扭转本就十分困难，而要改变消费习惯，也需要花大力气。
此外，不做配送的抖音外卖，意味着不具有外卖的一个核心优势——配送。美团和饿了么的核心壁垒正是配送，保证送餐速度，是用户非常在意的点。而抖音由商家自己配送，是否能够保障时效性，将直接影响到用户的体验和使用意愿。
但要平台承担配送，不仅要直面两大对手的挑战，还要投入巨大的资源，同时做好不赚钱的准备。所以抖音不太可能自己送外卖。
不过，凭借视频直播等优势，抖音也有可能走出一条新路，是否能成功，仍需时间认证。