sha 年猪，过大年！！！

大家好，我是神秘妹，除夕将至，神秘妹预祝大家新年快乐，过年了，你们都准备了什么好吃的好玩的过年了呢？

各位朋友都是五湖四海的，不知道大家的年是怎么过的，神秘妹打小生在农村，小时候最喜欢的就是过年，因为过年有压岁钱、有新衣服穿、可以吃新鲜的猪肉、可以走亲访友、可以和朋友一起玩耍、最重要的是过年的时候不会被老人催着写寒假作业、这也是神经最不紧绷的几天；还有过年不用干农活，所以过年对于小时候的我来说是个很好的节日……

sha 年猪

在农村，杀年猪意味着一年的结束，新一年的开始，同样猪的大小也可以象征性的代表一家人的勤奋程度以及饲养猪的水平。

昨天我姑姑家杀年猪，所以神秘妹来帮忙了，忙碌了一整天；一头五百多斤和一头三百多斤的小肥猪，在十来个人的帮助下，三下五除二就成了人类的盘中餐了(美味)。具体的照片神秘妹就不提供了，大家自行脑补。。。。

杀完年猪需要把猪的脂肪提炼成油，这样一年炒菜的油就用猪油，营养丰厚。一般一个猪可以提炼几十斤猪油，可以吃上半年甚至一年。根据一家人的人数而言。

剔下来的骨头炸排骨，可以放好了过完年炖排骨汤；现炸的排骨也比在市场买的香很多很多……

剩下的猪肉就用柴熏、炕干水分后做成腊肉，供一年食用。

做年夜饭

大年三十当天，家里会做很多好吃的东西，而且做的好吃的可以随意吃，小时候家里有规矩，女孩子不能在做饭的时候吃东西，而过年的时候可以随意吃。

做完年夜饭后要先祭祀逝去的老人，老家俗称供饭，祭祀完后大家就团团圆圆坐在一起吃年夜饭，年夜饭要吃得很慢很慢，老人说可以从今年吃到明年，这样一年就不愁吃穿。

吃完饭后大家坐在一起等待长辈们发压岁钱，这也是一年中最最最最开心的日子。

发完压岁钱后大家会聊聊人生、聊聊梦想、聊聊来年的计划，或者可以打牌、喝酒、打麻将等等

所以明天神秘妹需要做年夜饭咯，同时还要发压岁钱(苦涩并开心)。。。

拜年

过了大年初一就去走亲访友-拜年！先去外婆家、再去其他亲戚家，拜完年基本上就意味着新年过完了，慢慢的就开始去上班，又开始新一年的旅程！

写在最后

有钱没钱，回家过年，希望大家在新的一年能顺心如意，阖家欢乐！

牛年神秘妹祝大家：工作舒心，薪水合心，被窝暖心，朋友知心，爱人同心，一切顺心，永远开心，事事称心！

来年咱们一起前进！！！