一场爆发在超市里的革命
浅黑科技
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· 2021-05-09
浅友们好~我是史中,我的日常生活是开撩五湖四海的科技大牛,我会尝试各种姿势,把他们的无边脑洞和温情故事讲给你听。如果你想和我做朋友,不妨加微信(shizhongmax)。
你们看看,被线上零售冲击,店里销售数据每年都在下滑!很危险了同志们!现在总部把我们接入了多点 App,咱们终于也有了线上销售渠道!每个人都得打起精神,为线上销量做贡献啊啊啊!!
如果A超市只做线下,不接线上生意;B超市同时做线下和线上,那么 App 就只能去B超市买。于是B超市就会比A超市活得好。
当时我儿子刚一岁。说白了,我是为了将来跟他吹牛积攒素材。等我儿子懂事儿了,我就告诉他:所有人都在用的多点,是当年你爹干起来的,这多带劲!
当时痛苦极了。我们心里知道应该用什么架构,但那边等着上线,几十个人一个月内就要完成所有功能的开发,根本来不及采用“对”的架构,只能先用土办法勉强顶住几百万人的洪流。
当时我们百货小组也有任务,每天拉6个人。但其实这个任务很好完成,因为注册就送100块优惠券,这么大的羊毛谁不想薅,一般只要提一句顾客就全家注册。。。
那几天,店里的同事把顾客闹情绪指着店员鼻子骂的视频发在群里,我心里特别不是滋味。。。 原来在纯线上电商,顾客不满意也顶多在网络那头骂你几句,不疼不痒。可是现在面对活生生的顾客,从来没有过的压力一下子就压在我身上。
在我眼里,多点的梦想从来没变过——我们不仅仅是做一个 App,而是想帮助传统超市进行线上线下一体化的技术改造。从这个角度来看,当时 O2O 的退潮并不是一件坏事,反而让我们能沉下心来。按照自己的节奏磨炼基础技术。
线上每一个订单都包含丰富的信息,例如下单用户的 ID、电话、下单时间等等。但是在线下系统里,很多字段在设计的时候就没有,就像安卓数据线接了苹果的接口,怼不进去。。。
实在逼急了,我们只好发明了各种骚操作:如果超过系统限制,就把最早下单的用户记录删掉,把新的顶进来。。。至少在多点自己的系统里是完整的。
我们发现,收银台人手不够只是表象,而不是根本问题。根本问题是顾客“无效等待”的时间太长。后来我们没从“排班”下手,而是去研究能缩短顾客等待时间的黑科技了!
比如自由购,就是顾客如果买五件以下的商品,可以用手机自助扫码,直接结账走人,不用跟收银员交互。 比如自助购,就是在一个自助机器前面自己一件件扫码结账,不仅省去了排队的无聊,听到扫码“滴”的一声还莫名有一种爽感。。。 比如“银秤合一”,以前你买了需要称重的菜品,需要先在超市内部排队称重打价签,出去结账时还要排一次队收银。“银秤合一”可以做到在收银台结账的时候同时称重,省去了一次排队,无效等待时间也就大幅缩短了。
线上的系统能够对商品销售数据做计算,可以自动推荐补货策略;还能根据顾客的消费习惯做精准营销。 可是线下的系统,只知道每天什么货卖了多少,连是谁买的都不知道;线下印宣传单搞了一波促销,也不知道享受了这些优惠的人到底是新吸引来的顾客还是本来不优惠也会来这买的顾客。。。(这句话有点绕,但就是这个意思)
要知道,物美这么多年,哪怕遇到再困难的局面,也从来没有关过一天店!听到这句话,我大概明白了总部下了多大的决心。
那种感觉,就像高考时做不出来题一样。董事长说让我们放手去干,哪怕闭店也可以。但是我们不能真给搞闭店了啊。。。
比如以前的系统里,某些生鲜我们进货单位是市斤,结果新系统里的单位变成了克,订货员没反应过来,多定了500倍,幸亏那兄弟第六感爆棚,检查了一遍; 还有成箱出售的常温奶,卖出去一箱16袋,结果库存只消了一袋,晚上盘点发现数对不上,赶紧追查库存。
要是以前,这种情况下我根本离不开店,你看现在我还能和你谈笑风生。
幸亏在那之前我们在几个合作商超做了测试,大量的纠错、适配已经完成。现在回看,如果当时直接切换哪位老板的100家门店,后果肯定不堪设想。。。
如今这么多令人尊敬的连锁超市用脚投票支持 Dmall OS,证明了六年前我们的愿景没有错。虽然中间经历了太多难以言表的危机,但结果是我们坚持下来了,我们很骄傲。
在美国超市行业爆发的时候,路网和物流体系已经非常完善——物流成本只占商品总成本的很小一部分。所以,一家超市可以大规模调动成本最低的货源,从而制霸全国市场。 而在中国超市行业爆发的时候,商品运输还要依靠山路十八弯的国道,冷链鲜配更是无从说起——物流成本占据了很多商品的成本大头。所以很多生鲜产品只要出了本市本省价格上就毫无竞争力,只能在本地销售。这就形成了“本地超市割据”的局面。
雨后复斜阳
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