浙里有渔,步步领"鲜"!

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2020-12-27 22:16


我家在台州温岭市松门镇。老家靠海吃海,下海捕鱼,开始卖海鲜海货了!

松门是一座临海城市,浙江温岭松门,在我们这海鲜物产丰富,总是能让人一饱口福。



海产来自浙江东海



浙江温岭松门


海洋资源优厚,海洋资源丰富,渔业资源优质

是浙江省沿海码头

也有著名石塘镇

东海近海鱼类471种,近海虾类30种,经济蟹类有20种,贝类375种,海藻类85种,附近海域面积广阔,岛屿多、港湾多、水质好、浮游生物种群多而且丰富,食物链不至缺环、食物塔丰富完整。因而,各种生物都生长快,鱼虾蟹类都特别好吃,鱼鳔特别有营养,特别滋补和珍贵。民风朴实,渔民大多保持原始而又传统的捕捞技术。


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1

新鲜打捞,鲜人一步



每天一大早,渔船出发去打捞,送回来一框框新鲜刚打上来的鱼,种类多的目不暇接。


自家渔船捕捞队



 新鲜打捞,鲜人一步 


海鲜定点渔排分拣站


直接就在船上挑拣,分类!

民风朴实,渔民大多保持原始而又传统的捕捞技术,看着每一位辛苦作业渔民的身影,多了几分对他们的敬佩。



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速冻厂房


自家工厂就在码头边上,海鲜分拣过后,用快艇把海鲜载回工厂只需5分钟!保证第一时间新鲜处理!


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2

专业处理,速冻锁鲜


在渔排分拣后,五分钟运回到处理厂,处理内脏,清洗,挑拣,装盒,称重,抽真空,进速冻室,每一步都很流畅。

有几十年经验的当地专业阿姨处理起来十分熟练,行云如水,几个人分工合作,没一会功夫就都处理完成。

此时的小鱿管还鲜活得一闪一闪。

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3

顺丰冷链配送,让鲜隔天就到家



泡沫箱、保温层、冰袋,最大程度的保持鲜度,利用顺丰冷链运输配送,让远离大海的朋友也能吃到现捕的野生海鲜!

客户此时收到的海鲜都是处理好的,方便享用;只要您购买了我们的海鲜,不会烹饪没关系,他们有专业的厨师教您,让您拥有一顿美味的海鲜大餐!

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还有专业的烹饪海鲜小视频哦


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